👩🏻‍🌾PERCHÉ HAI POCHE UOVA?! (parte 2)

 👩🏻‍🌾PERCHÉ HAI POCHE UOVA?! (parte 2)

Dicevamo: il secondo gruppo è formato da 100 pollastre...

un* penserebbe:"bè ma sono giovani faranno tante uova!?"

la fase di pollastra è un po' come l'adolescenza, una fase intermedia tra il pulcino e la gallina adulta. E' una fase importante in cui si determinano le gerarchie, la dominanza, il senso di sè e soprattutto dal punto di vista anatomico, lo scheletro NON è ancora completamente formato.

Questo passaggio è basilare!!!

N.B. Per produrre il guscio dell'uovo e l'uovo stesso, l'organismo "preleva" il calcio e gli altri macro e micro elementi dalle ossa.

Spingere le pollastre alla produzione vorrebbe dire chiedere ad un animale che non ha ancora raggiunto l'apice dello sviluppo di prelevare il calcio dalle ossa in crescita per "metterlo" nelle uova... ha senso?! io penso di no.

cosa si rischia?

• stress e indebolimento all'animale
• maggiore se non certa probabilità di insorgenza di malattie quali osteoporosi, malattie autoimmuni, morte precoce
• uova meno nutrienti

E' chiaro adesso perché la vita media di una gallina ovaiola "allevata a terra" è di appena 18 mesi?

è importante il letargo invernale perché in questo periodo l'organismo ha la possibilità di recuperare energie, immagazzinare calcio, magnesio, grasso e proteine e diminuire lo stress ossidativo... questo per logica si trasmette poi nelle uova!!!

Galline sane, che vivono i cicli stagionali daranno per forza uova più ricche e più buone.

Galline stressate, che non vedono mai la luce del sole come immagazzinano la vitamina D? come recuperano energie? come vivono? cosa "mettono" nelle uova?

E' importante la luce si, ma quella del sole! E' importante che nell'alimentazione delle ovaiole ci sia una buona percentuale di calcio..

ma di questo ne scriverò nei prossimi post!

e quindi perché ho poche uova? Perché rispetto le mie galline.

👩🏻‍🌾Ophelia