👩🏻🌾COME USARE GLI ALBUMI? (super healthy-food)
👩🏻🌾COME USARE GLI ALBUMI? Le basi, come è composto l'albume? L'albume d'uovo è composto principalmente da acqua e proteine . S ono presenti: sali minerali (magnesio, sodio e potassio), vitamine del gruppo B , e glucidi (soprattutto glucosio). Quante calorie ha l'albume? 100 g di albume d'uovo apportano circa 43 Calorie , quasi esclusivamente sotto forma di proteine . In particolare, in 100 g di albume d'uovo sono presenti: 87,7 g di acqua e 10,7 g di proteine. SI, MA... COME CUCINARE GLI ALBUMI? (che avanzano dalla carbonara o dalla maionese) la prima legge della cucina è "non si butta via niente" Ho trovato qualche ricetta in internet: sono piatti nutrienti ma allo stesso tempo leggeri , c'è la frittata di albumi, pronta in pochi minuti perfetta per una cena last minute o le nuvolette con prosciutto e zucchine. Cliccando sulle ricette in blu, verrete indirizzati direttamente sul sito della ricetta! nuvolette di albumi , frittata d